Keurslager Kamerling

Champrib/ klapstuk met been skin Website

Productbeschrijving

CHAMPRIB/ KLAPSTUK MET BEEN SKIN Klapstuk van het rund, lange ribben met heerlijk rundvlees. Groot stuk vlees met bot uit de borst van het rund. Langzaam garen op lage temperatuur. Dit vlees laat zich ook mooi roken. Doordat het vlees steeds malser wordt, trekt het samen en laat het los van de ribben. De ribben steken er dan steeds verder uit. Steel de show met dit stoere stuk vlees! Prijs = per KG, product weegt circa 0,9 KG