Een prachtige runderrollade gevuld met rucola, Parmezaan, pijnboompitjes en zontomaat. Gemarineerd in een pesto kruidenmarinade. Gemaakt van ons Groene Hart Aerlanderrund. Deze rollade is verkrijgbaar vanaf 750 gram. Bereidingsadvies: Rollade aanbraden en zachtjes doorgaren in de pan of oven (160 graden) Kerntemperatuur advies: 46 graden Bereidingstijd vanaf 30 minuten, afhankelijk van grootte.